Składniki:
1 szklanka mleka
5 czubatych łyżek cukru trzcinowego
3 czubate łyżki kakao
3/4 kostki masła (150g)
350 - 400g herbatników petit beurre
można dodać garść pokruszonych orzechów włoskich
i posypać wierzch wiórkami kokosowymi
Przygotowanie:
W średniej wielkości garnku roztopić masło, zdjąć z gazu. Dodać mleko, kakao, cukier.
Wymieszać trzepaczką, ostudzić.
Herbatniki pokruszyć na ćwiartki.
Dodać do wcześniej przygotowanej mieszaniny i dokładnie wymieszać łyżką. Można dodać pokruszone orzechy.
Wyłożyć ciasto na folię spożywczą, uformować w blok, zawinąć i schłodzić w lodówce 4-5 godz. lub w zamrażalniku 2 godz.
Po odwinięciu z folii można posypać wiórkami kokosowymi. Kroić w plastry lub w kostkę.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz