wtorek, 10 listopada 2015

Kulki kokosowe



Składniki:
1 małe opakowanie grubych wiórków kokosowych
3 szklanki mleka kokosowego lub zwykłego
7 łyżek cukru trzcinowego
7 łyżek kaszy manny
1 op fix do bitej śmietany (na 1/2 litra)

Przygotowanie:
Kaszę manną mieszamy w 1/2 szklanki mleka.
Resztę mleka gotujemy, dodajemy cukier.
Po zagotowaniu wlewamy kaszę manną i dokładnie mieszamy. Gotujemy jeszcze chwilę cały czas mieszając.
Zupełnie studzimy.
Do wystudzonej kaszy dodajemy fix do śmietany i dokładnie mieszamy.


Z przygotowanej masy lepimy kulki (2-3cm średnicy) mocząc dłonie w wodzie i obtaczamy w wiórkach kokosowych.
Chłodzimy w lodówce ok 1 godz.


Smacznego :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz