Składniki (na dwa mazurki 15x20cm):
ciasto na kruchy spód jaglany
1l mleka zagęszczonego niesłodzonego
1 szklanka cukru trzcinowego
150g masła
Piekę dwa spody według przepisu na kruchy spód jaglany
Na dużą patelnię teflonową wlewam zagęszczone mleko, dodaję cukier i masło.
Gotuję cały czas mieszając żeby się nie przypaliło a w miarę gęstnienia masy kajmakowej zmniejszam ogień.
Jeszcze ciepły kajmak przekładam na upieczony spód i dekoruję mazurka.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz