• 1 kubek płatków owsianych,
• 1 litr mleka roślinnego (użyłam migdałowego),
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego,
• 1 garść posiekanych daktyli,
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
• 1 jabłko,
• 100g borówek,
• cynamon mielony
Przygotowanie:
• Płatki owsiane zalewam mlekiem, dodaję ekstrakt waniliowy i daktyle. Gotuję ok. 15 minut mieszając żeby się nie przypaliło.
• Zdejmuję z ognia, dodaję proszek do pieczenia i część borówek.
• Przekładam do formy do zapiekania. Dekoruję pokrojonym w plastry jabłkiem i borówkami. Posypuję cynamonem.
• Zapiekam 30 minut w 180st.C - dwie grzałki.
• Odstawiam aby nieco wystygła (przestudzona ładniej się kroi)
Smacznego :)